カオマンガイと生春巻を食べました。
まずは生春巻。
野菜が色鮮やかです。
食べるとこうなります。
プニプニですが、具がぎっしり詰まってます。
お野菜と一緒に食べると、シャキッとした歯応えと春巻きのプニプニ感が絶妙なハーモニーを奏でます。
パクチーが苦手な人はご注意ください。パクパク食べてたらパクチーもパクって食べてしまいますよ。
次にカオマンガイ。
こちらもお米の白、鶏肉の茶、お野菜の赤と緑と色とりどり。鶏だけにとりどり。
しょーもない親父ギャグはさておき、食べるとこうなります。
野菜まみれのお肉です。
お米がとりにくいです。
鶏肉だけにとりにくいです。
そして、味噌だれがお米に染みるとモーレツに味わい深いのです。
お店はタイストリートフードです。
前回の訪問記録はこちらです。
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ブロトピ:ブログ更新しました
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