壬（みずのえ）の北北西に顔を向けこぼさぬように手巻きほおばる

最近、冷蔵庫を買って自炊ランチが増えたむらむらです。

卵とチーズが余ってます。

何を作ろうか迷っているうちにお昼になりそうだったので、取り急ぎ、魚沼産コシヒカリ無農薬を炊きます。

ごはんが炊けるまでの間、買い出しに行って、おかずを考えることにしました。

近所のスーパーへ行くと、太巻きがずらり！

節分の日でした。

そうだ！恵方巻きを作ろう。

というわけで、恵方巻を作って食べて詠んだ話をします。

それではさっそく行ってみましょう！

恵方巻の材料

むらむら版、恵方巻きの材料はこうなります。

恵方巻きの材料

ごはん
まぐろのぶつ切り
きゅうり
卵
ポン酢

まずは材料調達からです。

とりあえず、魚を入れよう。

いろんな種類を食べたいけど、一人だと食べきれません。

まぐろのぶつ切りだけ購入しました。

野菜も欲しいのできゅうりを購入。

卵は冷蔵庫にある。

あとは、肝心な海苔です。

10枚もいらんねんけどなぁ。

7枚が最小ロットでした。

恵方巻をつくった（自炊した）

買い物から帰ると、コシヒカリが炊けてました。

ばっちりです。

卵を焼いて、細長く切ります。

きゅうりも細長く切ります。

あとは、海苔にごはんと具材を乗せて巻くだけ。

めっちゃ簡単です。

海苔にごはんと具材を乗せるとこうなります。でーん！

巻いたらこうなります。でーん！

太い。

しかも、海苔が届かないから外からもう1枚海苔を巻いて補強しました。

7枚もあるから惜しみなく使えます。

こんなに大きいのに、ごはんと具材がまだ余っていて、ちょうど2本分できました。

中身を見るとこうなります。でーん！

具材がこぼれそうですｗ

2022年恵方巻きをポン酢で食べた

こぼれそうな具材を抑えながら片手で

「恵方巻　2022年　方角」

を検索。

Google先生によると、2022年は壬(みずのえ)で、北北西とのことです。

北北西っぽい方角に顔を向けます。

具材がこぼれます。

あわてて拾って、具材がこれ以上こぼれないようかぶりつきます。

北北西を向いてたのは一瞬。

後は、具材がこぼれないよう、ほおばり続けます。

ちょっと薄味です。

醤油を・・・と思ったらちょうど切らしてました。

かわりにポン酢をつけてみました。

これが意外といけます。

ポン酢をつけて思い出しました。

そういえば、酢飯にしてなかった！

ポン酢をつけることで酢飯っぽくなって、しかも、風味もよくなりばっちりです。

酢飯のかわりにごはんにポン酢はおすすめです！

恵方巻きを短歌に詠んだ

そんな恵方巻の体験を短歌に詠んでみるとこうなります。でーん！

壬（みずのえ）の　北北西に　顔を向け　こぼさぬように　手巻きほおばる

Twitterはこうなります。

壬(みずのえ)の　北北西に　顔を向け　こぼさぬように　手巻きほおばる#魚沼産コシヒカリで #手巻き #恵方巻 #2022年は #壬 #北北西
ポン酢をつけたら酢飯っぽくなる#おうちごはん #グルメ短歌を詠んで #グルメを #短歌でお届けします#グルメ好きな人と繋がりたい #料理好きな人と繋がりたい pic.twitter.com/g6ekjQFbJV

— mura2@グルメ短歌を詠む人 (@mura277845689) February 3, 2022