スマスマでダイエット中でも食べられるカレーで、こんにゃくライスを使ったカレーやってましたね。
流行ってるのでしょうか。
かねて購入していたこんにゃく米でゴーゴーカレーを作りました。
トッピングはチキンサラダです。
米一合にこんにゃく米40gを混ぜて炊きます。
違和感ないです。
やっぱりライスがあるとおいしいですね。
カロリーが減るといっても252kcalが190kcalへ25%カットになるだけなので、普段、米を食べてないから純増なんですけどね。
それでもトータルで400kcal程度かと思います。
こんにゃく米の比率を増やせば、お米を使った料理も食べられそうです。
食材はこちらです。
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・キャベツ
・チキンサラダ
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