横浜家系ラーメン武蔵家へ行きました

横浜家系ラーメン武蔵家へ行きました。

横浜家系ラーメンは、豚骨醤油のスープでモチモチ麺にチャーシュー、海苔、ホウレン草が乗っています。

屋号に「家」がついてる吉村家を源流とするラーメン屋を家系と呼びます。「や」じゃなくて、「いえけい」と呼びます。

なんで、武蔵家へ行ったかというと、実は、お気に入りのカレーショップ「火星カレー」へ行ったら閉店時間を過ぎていて、とりあえず、近所にある店で済まそうとしたら、そこに武蔵家があったからなのです。

家系は、まこと家と竹取家は行ったことありましたが、武蔵家は行ったことがなく、一度行ってみたいと思っていたのでした。

ホウレン草増しラーメンにしました。

昨日のお昼からまともに食べておらず、ガッツリお野菜を食べたかったのです。

好みはいつもの通り、麺かため、味普通、油少なめです。

油少なめだと180kcal もカットできるそうです。

お仕事がんばったご褒美にビールを飲みました。

素敵なグラスです。

お？

ラーメンの写真を撮ったつもりが撮れてませんでした。

残念。

豆板醤、しょうが、胡椒。

とにかく、いろんな調味料を堪能しました。

美味しいです！

でも、まこと家も竹取家も武蔵家も全部同じ味で違いが分からない。

美味しいからまあいいか。

先週、飲んだ日本酒がおいしかったのを思い出しました。

無性に日本酒を飲みたくなり、「浦霞」を買っちゃいました。

これも美味。

どっぷり寝れそう。

おやすみなさい。

■体重

59.4kg

■消費カロリー

2,212kcal

■摂取カロリー

950kcal

朝ごはん　30kcal

ヤクルト

昼ごはん　170kcal

抹茶ラテ

夜ごはん　750kcal